李彩霞  

四川省总工会成都工人疗养院（四川省人民医院健康管理中心北区分部）

说起维生素，大家肯定都想到了维生素A、B、C，但是还有个大佬D被低估了。

维生素D是一种脂溶性维生素，又被称为“阳光维生素”，是维持人体正常生理功能所必须的营养素。

维生素D从哪里来？

维生素D基本由人体皮肤和脂肪组织在7脱氢胆固醇经过阳光照射合成，转化生成维生素D3，也可从膳食和补充剂中摄取。

维生素D能干什么？

维生素D的功能可能会给你意外惊喜：

1、促进钙磷的吸收。维持和构建强壮的骨骼和牙齿；

2、维持肌肉力量。维持骨骼神经肌肉系统的正常功能；

3、增强免疫力。有助于调节免疫，增强机体防御能力；

4、减少体内炎症。通过调节免疫细胞的活动抑制炎症反应；

5、降低心血管疾病风险。维生素D与高血压有一定关联，可减少心脑血管并发症的发生；

6、降低痴呆。预防老年痴呆的发生。

维生素D如何检测？

维生素D缺乏或不足在全球人群中非常普遍。相关数据显示有77.92%^[1]的成年人维生素D不足或缺乏，血清25羟基维生素D水平检测已被公认为是反映维生素Ｄ状态的可靠指标^[2]。

维生素D如何补充？

1、保证充足的日光照射。人体所需维生素D约90%由皮肤内合成，每天接受日光照射（包括漫射）约30 min即可满足人体维生素D的需求。

2、膳食摄入，保证富含维生素D食物摄入，非强化食品中天然维生素D主要来源于动物性食品，如高脂海鱼、动物肝脏、蛋黄等，强化食品如配方奶粉、维生素A/D强化牛奶等。

3、维生素D制剂，针对一些特殊人群，如婴儿、孕妇、乳母及老年人，应据情况予以维生素D制剂补充约400~800 U/d。

维生素D常见误区问答

问：那维生素D是只有新生儿才要补吗？

答：并不是，维生素D作为唯一一种人体可合成却仍要额外补充的营养素，可以从出生一直补到老。

问：骨质疏松、维生素D缺乏就是缺钙吗？

答：不全面，维生素D和钙的性质不同、成分也不同。维生素D能够促进钙的吸收，在服用钙片的时候需要同时吃一些维生素D促进钙的吸收。

问：躺在家中隔窗晒太阳可以不?

答：基本无效。

从长远健康和生长发育需求看，维生素D应该活到老，补到老。

参考文献

[1]孙晶晶,卢文雅,牛彩云,等．兰州地区22161例人群维生素D水平与性别、年龄、季节、日照时数和平均气温关系的回顾性研究［J］．中国骨质疏松杂志,2023,29(6):840-846．

[2]维生素D营养状况评价及改善专家共识［J］.中华健康管理学杂志2023 ,17(4):245-252.